Kuzhina (KDS) — ekrani i kuzhinës
Kuzhina (KDS) (Kitchen Display System) — është një ekran për kuzhinën që zëvendëson faturat prej letre: porositë e reja shfaqen automatikisht, dhe kuzhinieri shënon gatishmërinë e tyre me një prekje të vetme.
Hapni: Paneli i Administrimit → Kuzhina (KDS). Ekrani funksionon në shfletues në çdo pajisje — tablet, monitor ose televizor.
Lidhja e ekranit të kuzhinës
Ka dy mënyra:
- Hyrja e punonjësit — kuzhinieri hyn në panelin e administrimit me llogarinë e tij (roli «Kuzhinier» sheh vetëm ekranet e kuzhinës).
- Kodi i pajisjes — në seksionin Pajisjet krijoni një kod për ekranin e kuzhinës dhe vendoseni atë në pajisje. Tableti/televizori do të lidhet pa fjalëkalim dhe do të shfaqë vetëm KDS.
Regjime të dobishme: «Në ekran të plotë» dhe njoftimi me zë për porositë e reja (aktivizohet me një buton në ekran).
Menaxhimi i porosive
Çdo order është një kartelë (biletë) me numrin e tavolinës, llojin («Në dining area», «Delivery», «Pickup»), përmbajtjen dhe komentin.
| Veprimi | Çfarë ndodh |
|---|---|
| «Në punë» | Të gjitha menu items e biletës kalojnë në statusin «Duke u përgatitur» |
| Klikimi mbi menu item | Ndryshon statusin e menu item: Në radhë → Duke u përgatitur → Gati |
| «Gati» (bump) | Bileta mbyllet për kuzhinën; order merr statusin e gatishmërisë |
| «Rikthe» (recall) | Kthen biletën e mbyllur në listë, nëse është mbyllur gabimisht |
Në biletë aktivizohet një timer që nga momenti i krijimit të order — order-at e vonuar ndriçohen. Menu items e anuluara shënohen automatikisht në biletë.
Për order-at me delivery, pas «Gati», order kalon në statusin «Gati për dorëzim» — ai shihet nga korrieri në ekranin «Korrieri», ndërsa për pickup — mysafiri merr një njoftim për gatishmërinë.
Stacionet
Nëse kuzhina është e ndarë në stacione (të nxehta, të ftohta, bar, ëmbëlsira), aktivizoni filtrin "Stacionet": zgjidhni kategoritë e menusë dhe ekrani do të shfaqë vetëm pjatat e këtyre kategorive. Në këtë mënyrë mund të vendosni një ekran të veçantë në çdo stacion — secili sheh vetëm pjatat e veta.
Përmbledhja (All-day)
Skeda «Përmbledhja» tregon numrin total të çdo dishi në radhë: «Khinkali — 24, Khachapuri — 7». Kuzhinieri sheh se çfarë duhet të përgatisë në grupe, pa i numëruar tiketat manualisht.
Seksionet e lidhura
- POS (POS) — nga ku kamarierët dërgojnë porositë
- Porositë — lista e përgjithshme dhe statuset e porosive
- Dërgesa vetjake — çfarë ndodh me porosinë pas kuzhinës
- Stafi dhe turnet — roli «Kuzhinier»
Pyetjet e shpeshta
Çfarë pajisje nevojitet?
Çdo pajisje me shfletues: tablet, smart TV, monobllok, laptop i vjetër. Nuk ka nevojë të blini terminale të veçanta kuzhine.
A përditësohet ekrani vetë?
Po, porositë e reja dhe ndryshimet e statusit vijnë automatikisht, pa pasur nevojë për rifreskim të faqes. Në rast të humbjes së lidhjes, ekrani shfaq treguesin "Pa lidhje" dhe rilidhet vetë.
A mund të ketë disa ekrane për një kuzhinë?
Po, numri i ekraneve është i pakufizuar. Me filtrin "Stacionet", çdo ekran tregon vetëm kategoritë e veta të pjatave.
Nga i merr KDS porositë?
Nga të gjitha kanalet njëkohësisht: QR menu e klientëve, POS, faqja e internetit e lokalit, Telegram, WhatsApp, si dhe Wolt dhe Glovo.