M menugo.al
🍽️ Salla, kuzhina dhe kontabiliteti

🪙 Bakshishet

Pranimi i bakshisheve në checkout dhe POS, raporti për kamerierët

Dokumentacioni

Bakshishi

Bakshishi është një shumë opsionale që mysafiri le mbi vlerën e porosisë. Meni lejon pranimin e bakshishit si gjatë porosisë online përmes QR-menu, ashtu edhe në POS. E rëndësishme: bakshishi nuk llogaritet si të hyra të lokalit dhe shfaqet në raporte në një rresht të veçantë.


Aktivizimi dhe konfigurimi

Bakshishi konfigurhet veçmas për çdo lokacion:

  1. Hapni Panelin e Adminit → Lokacionet dhe zgjidhni lokacionin e dëshiruar.
  2. Në seksionin e cilësimeve gjeni bllokun "Bakshishi".
  3. Aktivizoni çelësin "Bakshishi i aktivizuar".
  4. Përcaktoni përqindjet e sugjeruara — për shembull, 5, 10, 15. Këto janë opsione të shpejta (presets) që do të shohë mysafiri ose arkëtari. Nëse nuk vendosen, sistemi do të përdorë vlerat e parazgjedhura.
  5. Nëse dëshironi, lejoni shumën e personalizuar — mysafiri ose arkëtari do të mund të vendosin çdo shumë manualisht.

Ruani cilësimet. Opsionet e shpejta shfaqen menjëherë në checkout dhe në POS.


Mysafiri shton bakshish gjatë porosisë online

Kur mysafiri kryen një porosi përmes QR-menu dhe zgjedh pagesën online, në ekranin e checkout-it shfaqet blloku i përzgjedhjes së bakshishit:

  • Butona të shpejtë me përqindje (për shembull, 5% / 10% / 15%).
  • Fushë për vlerë të personalizuar (nëse lejohet në cilësimet).
  • Bakshishi llogaritet nga shuma e artikujve të menusë (pa përfshirë tarifën e shërbimit).
  • Totali për pagesë shfaqet i detajuar: kostoja e porosisë + tarifa e shërbimit + bakshishi.

Nëse mysafiri nuk dëshiron të lërë bakshish — thjesht nuk zgjedh asnjë opsion të paracaktuar dhe e lë fushën bosh.


Arkëtari ose kamarieri shton bakshishin në POS

Gjatë punës përmes Arkës (POS), bakshishi shtohet në etapën e pranimit të pagesës:

  1. Krijoni porosinë në tiketë si zakonisht.
  2. Klikoni "Paguaj".
  3. Në ekranin e pagesës do të shfaqen butonat me përqindjet e paracaktuara — klikoni atë që dëshironi. Shuma e bakshishit do të llogaritet nga nëntotali dhe do të shfaqet në tiketë.
  4. Nëse nevojitet një shumë tjetër — vendoseni atë manualisht në fushën e bakshishit.
  5. Përfundoni pagesën: shuma totale përfshin bakshishin.

Bakshishi ruhet në porosi dhe lidhet me kamarierin që ka pranuar pagesën — kjo mund të shihet në raporte.


Bakshishi në listën e porosive

Në seksionin Porositë, për çdo porosi me bakshish shfaqet detajimi:

Zëri Çfarë përfshin
Nëntotali Shuma e artikujve të menusë
Tarifa e shërbimit Nëse është konfiguruar për lokacionin
Bakshishi Shuma e zgjedhur nga mysafiri ose arkëtari
Totali Shuma e plotë për pagesë

Në këtë mënyrë, personeli sheh menjëherë se çfarë pjese të shumës përbën bakshishi.


Raportimi në seksionin "Financat"

Seksioni Financat tregon bakshishet ndaras nga të ardhurat:

  • KPI "Bakshishet" — shuma totale e bakshisheve për periudhën e zgjedhur (7 / 30 / 90 ditë ose 12 muaj), e ndarë sipas valutës, nëse keni disa lokacione me valuta të ndryshme.
  • "Bakshishet sipas kamarierëve" — diagramë në skedën "Shitjet": sa bakshishe ka mbledhur çdo kamarier për periudhën. Porositë pa një kamarier të caktuar bashkohen në një rresht të veçantë.

Meqenëse bakshishet nuk janë të ardhura të lokalit, ato nuk përfshihen në treguesit e të ardhurave dhe të fitimit bruto.


Seksionet e lidhura

  • Arka (POS) — pranimi i porosive dhe pagesave nga kamarieri
  • Financat — panelet e kontrollit të menaxhimit: të hyrat, blerjet, personeli
  • Pagesat online — mënyrat e pagesës për mysafirët
  • Porositë — cikli i jetës së porosisë dhe monitorimi
  • Stafi — rolet dhe caktimi i porosive për kamarierët

Pyetjet e shpeshta

A përfshihet bakshishi në të ardhurat e lokalit?

Jo. Bakshishi llogaritet veçmas dhe nuk ndikon në treguesit e të ardhurave, food cost dhe fitimit bruto në seksionin "Financat".

A mund të konfigurohen preset-e të ndryshme për lokacione të ndryshme?

Po. Preset-et e përqindjeve dhe lejimi i një shume të personalizuar konfigurohen individualisht për çdo lokacion në parametrat e tij.

A është i detyruar klienti të lërë bakshish?

Jo, zgjedhja e bakshishit është gjithmonë vullnetare. Nëse klienti nuk ka zgjedhur një preset dhe nuk ka vendosur një shumë, bakshishi është zero.

Si të zbuloni se cili nga kamarierët ka mbledhur më shumë bakshish?

Në seksionin Financat → Shitjet ekziston blloku "Bakshishi sipas kamarierëve" — ai tregon shumën e bakshishit për çdo punonjës për periudhën e zgjedhur.

A merret parasysh bakshishi gjatë pagesës online?

Po. Nëse klienti e paguan porosinë online dhe shton bakshish në checkout, ai përfshihet në shumën totale për t'u tarifuar.