M menugo.al
🍽️ Salla, kuzhina dhe kontabiliteti

🍸 Regjimi i barit

Banaku, pagesa e menjëhershme dhe faturat e hapura (tabs)

Dokumentacioni

Regjimi i barit

Regjimi i barit — është një konfigurim i POS-it për lokale ku klienti paguan menjëherë te banaku: kafene, bare, fast-food, dyqane pranë restorantit. Ndryshe nga regjimi i sallës, këtu nuk ka lidhje me tavolinën dhe kamarierin — zgjidhni artikujt e menusë, pranoni pagesën dhe gati. POS-i kalon menjëherë në një faturë të re.

Për lokalet që kanë edhe banak edhe sallë në të njëjtën kohë, regjimi mund të ndryshohet direkt gjatë turnit — secili terminal konfigurohet në mënyrë të pavarur.

Hapni: Paneli i administratorit → POS → ndërruesi i regjimit në krye të faturës.


Si të aktivizoni regjimin e barit

Ky regjim funksionon në dy nivele.

Paracaktimi për lokacionin

Përcakton regjimin me të cilin hapet POS në çdo pajisje të këtij lokacioni:

  1. Shkoni te Paneli i administratorit → Lokacionet → [lokacioni juaj] → Cilësimet.
  2. Gjeni bllokun Regjimi i shërbimit dhe zgjidhni Bar (në vend të "Sallë").
  3. Ruajeni. Të gjithë punonjësit që hapin POS në këtë lokacion do të shohin regjimin e barit si parazgjedhje.

Ndryshimi në një pajisje specifike

Nëse një terminal punon në regjimin e sallës, ndërsa tjetri në regjimin e barit:

  1. Hapni POS.
  2. Në kokën e tiketës shtypni çelësin Sallë / Bar.
  3. Zgjedhja ruhet në këtë pajisje dhe nuk ndikon në të tjerat.

Puna me faturat e hapura (tabs)

Një faturë e hapur është një porosi me emër, në të cilën mund të shtohen porosi të tjera deri në momentin e pagesës. Kjo është e përshtatshme për situatat kur një mysafir merr disa pije gjatë mbrëmjes ose ka zënë një vend te banaku për disa orë.

Krijimi i një fature të re

  1. Në modalitetin e barit, vendosni emrin ose etiketën e faturës (për shembull, emrin e mysafirit, numrin e vendit te banaku, "Tavolina 2").
  2. Shtoni pjatat dhe pijet nga pllakat e menusë.
  3. Klikoni "Hap faturën" — bileta ruhet, POS-i pastrohet për mysafirin tjetër.

Shtimi i porosive në një faturë të hapur

  1. Klikoni ikonën e listës së faturave të hapura (📋) në kokën e POS-it.
  2. Zgjidhni faturën e dëshiruar nga lista. Faturat e hapura janë të shënuara me një markues me ngjyrë 🍸.
  3. Shtoni artikujt dhe ruajeni përsëri.

Mbyllja e faturës me pagesë

  1. Hapni faturën e dëshiruar nga lista.
  2. Klikoni "Paguaj" dhe zgjidhni mënyrën e pagesës.
  3. Fatura mbyllet dhe kalon te Porositë dhe në turnin e POS-it.

Pas pagesës, butoni "Mysafiri tjetër" hap menjëherë një biletë të re të pastër.


Regjimi i përzier: bar dhe sallë në të njëjtën kohë

Nëse në lokal ka edhe banak, edhe tavolina me kamarierë, konfiguroni pajisje të ndryshme në mënyra të ndryshme:

  • Terminali te banaku → regjimi "Bar" (përmes ndërruesit lokal).
  • Terminali i kamarierit → regjimi "Sallë" me lidhje me tavolinën dhe kodin QR.

Në regjimin e barit është gjithashtu e disponueshme lidhja opsionale e tavolinës — butoni "➕ Tavolinë" ju lejon të shtoni një tavolinë në faturë, nëse është e nevojshme. Si parazgjedhje, fushat e tavolinës dhe kamarierit janë të fshehura për të mos mbingarkuar ekranin te banaku.


Seksionet e lidhura

  • POS (POS) — funksionimi i përgjithshëm i POS-it, krijimi i porosive, llojet e shërbimit
  • Turni i POS-it dhe raporti Z — hapja/mbyllja e turnit, rakordimi i të ardhurave
  • Bakshishet — shtimi i bakshisheve në porositë e barit
  • Porositë — monitorimi i të gjitha porosive, statuset dhe pagesa

Pyetjet e shpeshta

A shkojnë porositë e barit në kuzhinë?

Po. Porositë nga regjimi i barit dërgohen në ekranin e kuzhinës (KDS) ashtu si edhe porositë nga salla. Nëse keni një bar pa kuzhinë — thjesht mos e hapni KDS.

A mund të punohet pa fatura të hapura?

Po. Nëse klienti paguan menjëherë, thjesht klikoni "Paguaj" pa e ruajtur paraprakisht faturën. Faturat e hapura nevojiten vetëm kur klienti vazhdon të porosisë gjatë mbrëmjes.

A shihen porositë e barit në listën e përgjithshme të porosive?

Po — të gjitha porositë shkojnë në një listë të vetme në faqen Porositë. Porositë e barit shënohen me një markues regjimi.

A mund të ndryshohet regjimi në mes të turnit?

Mundet — çelësi në kokën e tiketit është gjithmonë i disponueshëm. Porositë e krijuara tashmë dhe faturat e hapura mbeten në sistem pavarësisht nga regjimi aktual i pajisjes.

A ndikon regjimi i barit në raportin Z dhe financat?

Jo, nga ana financiare porositë janë të barabarta. Regjimi i barit është vetëm një ndryshim në UX të POS-it. Të gjitha të hyrat pasqyrohen në turnin e POS-it dhe në seksionin "Financat" në regjimin e zakonshëm.